100均アイテム活用！キャンプ用ピザ窯の作り方と楽しみ方

キャンプでの料理をもっと楽しみたいと考えたとき、ピザ窯があれば気分も一段と盛り上がります。しかし、市販のピザ窯は高額で持ち運びも大変。そこで注目したいのが、100均アイテムを使った手軽な自作方法です。

この記事では、アルミホイルやダンボールなどの身近な素材を活用して、簡単にピザ窯を作る方法を詳しく解説します。また、ピザ窯を用意せず、フライパンや他のアイテムを代用してピザを焼く方法や、ピザ作りをさらに楽しむための、ピザ生地の簡単な作り方もご紹介。さらに、アウトドア料理の幅を広げる燻製の楽しみ方もお伝えします。

これを読めば、100均アイテムで手軽にキャンプ料理を楽しむアイデアがきっと見つかるはずです。

キャンプで使うピザ窯を100均アイテムで自作する方法3選

100均アイテムでピザ窯を自作するメリット

100均アイテムでピザ窯を自作するメリットは、費用を抑えつつ、手軽にアウトドアクッキングを楽しめる点にあります。ピザ窯は通常購入すると高額になりがちですが、100均で揃うアイテムを活用することでコストを大幅に削減できます。

例えば、アルミホイルや焼き網、耐熱ボードなど、ピザ窯を作る際に必要な材料がほぼ全て揃います。また、これらのアイテムは軽量で持ち運びやすいため、キャンプやバーベキューといったアウトドアシーンでも負担なく活用できるのが特徴です。

さらに、自作することでサイズや形を自由に調整できるのもメリットです。市販のピザ窯はサイズが固定されている場合が多いですが、100均アイテムを使えば、自分のキャンプスタイルや調理するピザのサイズに合わせてカスタマイズできます。

ただし、自作ピザ窯は耐久性や温度管理の面で市販品と比べると劣る場合があります。そのため、使い捨てや一時的な使用を想定して作ることがポイントです。

アルミプレートを使ったピザ窯の作り方

材料

アルミプレートを使ったピザ窯を作る際に必要な材料は以下の通りです。

作り方

1. アルミプレートを加工する
   アルミプレートの1枚は土台として使い、もう1枚は蓋として使用します。土台の横に通気用の小さな穴をいくつか開け、炭の燃焼効率を上げる工夫をします。カッターやハサミを使って穴を作りましょう。
2. 焼き網を設置する
   土台となるアルミプレートの上に焼き網を設置します。網の高さを調整するため、アルミを折り曲げて足場を作るか、小さな台を置いて支えにします。
3. 蓋を作る
   もう1枚のアルミプレートを蓋として使います。通気性を良くするため、蓋の片側に少し隙間を作るか、小さな穴を開けておきます。
4. 組み立てる
   土台、焼き網、蓋をアルミテープで固定します。特に蓋は簡単に開閉できるように固定を緩めにすると便利です。

使い方と注意点

アルミプレートピザ窯は軽量で扱いやすいですが、高温になるため注意が必要です。使用時は必ず耐熱手袋を着用してください。また、炭を使用するため、換気の良い場所で調理することが推奨されます。炭を土台に置いて着火し、窯内が十分に温まってからピザを焼き始めましょう。焼き時間は約5分程度が目安です。

注意点として、アルミ素材は高温で変形しやすいため、1回使用ごとに状態を確認してください。また、風が強い日や雨天時は安全面を考慮して使用を避けることをおすすめします。

費用の目安

アルミプレートを使ったピザ窯の費用は非常に低コストです。以下は主な材料の目安費用です。

• アルミプレート：200円（100円×2枚）
• 焼き網：100〜200円
• 耐熱テープ：100円
• 炭：200〜300円

合計で約1,000円以内に収まるため、非常にお手軽に作成可能です。何度も使いたい場合は、使用後にアルミプレートの状態を確認し、必要に応じて交換することで長持ちさせられます。このコストパフォーマンスの高さが、アルミプレートピザ窯の大きな魅力です。

ステンレスのトレイを活用したピザ窯自作方法

材料

ステンレスのトレイを活用してピザ窯を自作するには、以下の材料を準備します。

これらは100均ショップやホームセンターで手に入るため、手軽に準備ができます。

作り方

1. トレイを加工する
   ステンレスのトレイの1枚を土台、もう1枚を蓋として使います。土台となるトレイの底に通気穴を数か所開けて、炭の燃焼をサポートする設計にします。
2. 焼き網の設置
   土台トレイの上に焼き網を設置します。焼き網がトレイに直接触れないように、アルミホイルを丸めたものや金属スタンドを使って、焼き網を少し高く固定します。これにより、熱がピザに均一に届きやすくなります。
3. 蓋の作成
   もう1枚のトレイを蓋として利用します。通気性を良くするために、一部に小さな穴を開けるか、隙間を設けます。この蓋が熱を閉じ込める役割を果たし、高温を維持できます。
4. 組み立てる
   土台トレイ、焼き網、蓋を順番に組み立てます。各部を耐熱テープで固定し、しっかりと安定した構造にします。蓋は簡単に開閉できるようにテープで固定しないことをおすすめします。

使い方と注意点

1. 炭の置き方
   炭は土台トレイの底に置きます。炭が直接焼き網に触れないよう、トレイ内で中央や左右に均等に配置するのがポイントです。また、炭を乗せる前にトレイ底にアルミホイルを敷くと、後片付けが簡単になります。
2. 火の準備
   炭に火をつけ、トレイ内の温度を200℃以上に上げます。約10〜15分ほどで準備が整います。
3. 注意点
   ステンレスのトレイは高温になるため、必ず耐熱手袋を使用してください。また、使用場所は風通しの良い場所を選び、周囲に燃えやすいものがないか確認してください。蓋を外す際はトングを使うと安全です。
4. ピザの焼き方
   網の上にピザを置き、蓋を閉じて焼きます。3〜5分ごとに焼き加減を確認し、均等に焼くためにピザの向きを調整してください。

費用の目安

ステンレスのトレイを活用したピザ窯は以下のコストで作成できます：

• ステンレス製トレイ：200〜400円（100均やホームセンターで購入可能）
• 焼き網：100〜200円
• アルミホイル：100円
• 耐熱テープ：100円
• 炭：200〜300円

合計で約1,000〜1,500円程度で完成します。特にステンレスのトレイは丈夫で繰り返し使用できるため、コストパフォーマンスが高いのが魅力です。キャンプやバーベキューで気軽に使えるアイテムとして最適です。

ダンボールを使ったピザ窯の作り方

材料

ダンボールを使ったピザ窯を作るには、以下の材料が必要です。

これらは100均や家にあるもので簡単に揃えることができます。

作り方

1. ダンボールの準備
   ダンボールを横置きにし、一面を切り開いて蓋として使えるように加工します。底面にはアルミホイルを貼り付け、耐熱性を高めます。
2. 焼き網の支えを作る
   ダンボールの左右の側面に、針金を通す穴を開けます。穴は、焼き網を水平に設置できる高さを意識して開けましょう。その後、針金を通し、網を固定します。
3. 内側の断熱加工
   ダンボールの内側全体にアルミホイルを貼ります。これにより、ダンボール自体が熱を反射し、内温が高まりやすくなります。また、燃えやすい部分をアルミで覆うことで安全性も向上します。
4. 蓋の加工
   ダンボールの蓋部分にもアルミホイルを貼り、通気のために小さな穴を数か所開けます。これにより熱がこもりすぎず、炭が効率よく燃えます。
5. 組み立てる
   ダンボール内に炭を置くスペースを確保し、焼き網を固定したら完成です。蓋は簡単に開閉できるよう、アルミテープで軽く固定する程度にしておきます。

使い方と注意点

1. 炭の配置
   炭はダンボールの底面にアルミホイルを敷いた上に直接置きます。ただし、網の真下ではなく左右に分散させるのがポイントです。これにより、直接火が当たらず、ピザが焦げるのを防げます。
2. 温度管理
   炭を燃焼させ、ダンボール内を200℃以上に加熱します。予熱時間は10〜15分程度が目安です。火力が強すぎる場合は炭の量を調整しましょう。
3. 安全対策
   ダンボールは燃えやすい素材のため、必ずアルミホイルでしっかり覆うことが重要です。また、風通しの良い場所で使用し、周囲に燃えやすいものがないか確認してください。
4. ピザの焼き方
   網の上にピザを置き、蓋を閉じて焼きます。3〜5分程度で様子を確認し、焼きムラを防ぐためにピザを回転させると良いでしょう。

費用の目安

ダンボールを使ったピザ窯は、ほとんどの材料が低コストで揃います。

• ダンボール箱：100円（または家にあるものを使用）
• アルミホイル：100円
• 焼き網：100〜200円
• 針金：100円
• 炭：200〜300円

合計で約1,000円前後に収まります。さらに、ダンボールは軽量で作り直しも容易なため、使い捨てとしてもコストパフォーマンスが高いのが魅力です。アウトドアで手軽にピザを楽しむ方法として最適です。

ピザ生地の簡単な作り方と材料

材料

ピザ生地を簡単に作るためには、以下の材料を準備してください。

これらはスーパーなどで手軽に入手でき、アウトドアでも簡単に活用できます。

作り方

1. 材料を混ぜる
   ボウルに強力粉、薄力粉、ドライイースト、塩、砂糖を入れ、軽く混ぜ合わせます。その後、オリーブオイルとぬるま湯を少しずつ加えながら全体をまとめていきます。
2. 生地をこねる
   生地がまとまったら、打ち粉をした台の上で5〜10分程度こねます。生地が滑らかになり、弾力が出てくるまでこねるのがポイントです。
3. 一次発酵
   こねた生地をボウルに戻し、ラップや濡れ布巾をかけて30分〜1時間ほど発酵させます。暖かい場所に置くと発酵がスムーズです。生地が2倍に膨らんだら発酵完了です。
4. 生地を分割・成形
   発酵後、生地を2〜3等分に分け、丸めて軽くガス抜きをします。その後、ピザの形に広げます。薄く伸ばすとクリスピーな食感に、厚めに伸ばすともちもちした仕上がりになります。

この手順で、生地作り初心者でも簡単にピザ生地を作ることができます。

コツや注意点

生地を伸ばす際には、乾燥を防ぐために濡れ布巾をかけておくと作業がしやすくなります。また、キャンプ場で作る場合、前日に生地を準備して冷蔵庫で保存しておくと、当日の調理がスムーズです。手間を省きたい場合は、市販のピザ生地を使うのも一つの方法です。

キャンプでおすすめのピザのトッピング

シンプル派におすすめのトッピング

1. マルゲリータ風
   • トマトソース
   • モッツァレラチーズ
   • フレッシュバジル
   • オリーブオイル
   素材の味を楽しめる定番トッピングです。キャンプでも材料が少なく簡単に作れるため、初心者にもおすすめです。
2. チーズオンリー
   • モッツァレラ、チェダー、ゴーダなど数種類のチーズ
   複数のチーズを組み合わせることで、濃厚な風味を楽しめます。手軽に用意でき、子供にも人気があります。

ガッツリ派におすすめのトッピング

1. ミートピザ
   • トマトソース
   • ミンチ肉（事前に炒めておくと良い）
   • ピーマン
   • チーズ
   食べ応えがあり、アウトドアでのエネルギー補給にも最適です。ピーマンのシャキシャキ感がアクセントになります。
2. バーベキューピザ
   • バーベキューソース
   • チキンやベーコン
   • 玉ねぎスライス
   • チーズ
   バーベキューで余ったお肉を活用できるため、キャンプならではの楽しみ方ができます。

ヘルシー派におすすめのトッピング

1. 野菜たっぷりピザ
   • トマトソース
   • ズッキーニ、パプリカ、マッシュルームなどの野菜
   • モッツァレラチーズ
   野菜を多く使うことで、ヘルシーで彩りも鮮やかです。野菜は事前に薄切りしておくと、調理がスムーズです。
2. シーフードピザ
   • トマトソースまたはホワイトソース
   • シーフードミックス（エビやイカなど）
   • チーズ
   冷凍のシーフードミックスを使えば、準備も簡単です。さっぱりとした味わいが特徴です。

注意点とおすすめの組み合わせ

トッピングは欲張りすぎると焼きムラが出たり、ピザが焼きにくくなることがあります。具材は適量を心がけ、全体に均一に広げるのがポイントです。また、キャンプでは調理器具が限られるため、事前に食材をカットしておくと便利です。

これらのトッピングアイデアを参考に、自分好みのピザを作ってみてください。キャンプの特別なひとときを、手作りピザでさらに盛り上げましょう。

ピザ窯を作らず100均グッズでキャンプピザを楽しむ方法

BBQコンロと焼き鳥台を使うピザの焼き方

BBQコンロと焼き鳥台を使うことで、特別な道具を用意せずともピザを焼くことが可能です。また、炭火ならではの香ばしさとアウトドア感を楽しめるのも魅力です。この方法は、キャンプ初心者や特別な器具を用意する余裕がない場合にも最適です。

焼き方の手順

1. BBQコンロの準備
   BBQコンロの底に炭を敷き、火を起こします。火起こし器や着火剤を使うと短時間で火がつきやすいです。炭はコンロ全体に均等に配置し、熱がしっかりと広がるようにします。
2. 焼き鳥台のセット
   コンロの上に焼き鳥台を設置します。その上に焼き網を置き、ピザを載せる土台を作ります。焼き鳥台を使用することで、ピザが直接炭火に触れず、焦げ付きにくくなります。
3. アルミホイルの活用
   焼き網の上にアルミホイルを敷くと、ピザの底が焦げにくくなります。特にクリスピーな仕上がりを目指したい場合、ホイルを敷くことで均等に熱が伝わります。
4. ピザを焼く
   準備したピザをアルミホイルの上に置き、焼き始めます。コンロの炭の火力が強すぎる場合は、焼き鳥台の高さを調整したり、炭を減らして調整してください。ピザの焼き時間は約5〜7分が目安ですが、トッピングの量や生地の厚さに応じて調整が必要です。
5. ピザの確認と仕上げ
   途中でピザを回転させ、焼きムラを防ぎます。トッピングのチーズが溶け、底がカリッと焼けていることを確認したら完成です。

アウトドアで本格的なピザを手軽に作りたい方は、ぜひこの方法を試してみてください。

フライパンでピザを焼く方法とコツ

フライパンを使ったピザ焼きは、特別な器具を使わずに自宅やアウトドアで気軽に楽しめる方法です。また、焼き加減を調整しやすく、少量の材料で効率的に作れるのも魅力です。この方法は初心者にもおすすめで、少人数のアウトドアや家庭の食卓でも活躍します。

焼き方の手順

1. フライパンの予熱
   フライパンを中火でしっかりと温めます。このステップを省くとピザの底が均等に焼けないため、予熱はしっかりと行いましょう。フライパンに焦げ付きが心配な場合は、クッキングシートを敷いておくと便利です。
2. 生地をフライパンに置く
   ピザ生地をフライパンに敷きます。生地が大きい場合はフライパンのサイズに合わせて形を整えると、焼きムラが少なくなります。クッキングシートを敷いている場合でも、軽くオリーブオイルを塗ると仕上がりが良くなります。
3. トッピングを追加
   生地の上にトマトソースを塗り、チーズや野菜、肉などお好みのトッピングを載せます。トッピングが多すぎると火の通りが悪くなるため、量は適度に調整しましょう。
4. 蒸し焼きにする
   フライパンに蓋をして弱火にします。蓋がない場合は、アルミホイルを使ってフライパン全体を覆うようにしてください。この蒸し焼きの工程でトッピングに火が通り、チーズが溶けてピザ全体がふっくらと仕上がります。
5. 焼き加減の確認
   焼き時間の目安は7〜10分程度ですが、生地の厚さや火力によって異なるため、途中で焼き加減を確認してください。底がカリッと焼けており、トッピングのチーズが溶けたら完成です。

注意点とコツ

1. 火加減に注意
   フライパンでピザを焼く際は、必ず弱火〜中火を使用してください。火力が強すぎると底だけが焦げてしまい、上部のトッピングが火が通りにくくなります。
2. 蓋を密閉する
   蓋をしっかりと閉じることで、ピザ全体に均等に熱が伝わります。蓋がない場合はアルミホイルで代用できますが、隙間ができないよう注意してください。
3. 生地の厚みを調整
   生地が厚いと焼き時間が長くなり、均等に焼けない可能性があります。薄めに伸ばすことで、短時間でパリッとした仕上がりを楽しむことができます。
4. クッキングシートの活用
   フライパンの種類によっては焦げ付きやすいものもあるため、クッキングシートを使うと後片付けも簡単になります。また、クッキングシートを使うことで生地が均等に焼けやすくなります。

フライパンを使ったピザ作りはシンプルですが、コツを押さえることで本格的な仕上がりを楽しむことができます。ぜひ試してみてください。

スキレットを活用した簡単ピザ作り

スキレットは厚みがあり、均一に熱を伝えることができるので、アウトドアや家庭で本格的なピザを作りたいときに最適です。

作り方

1. スキレットの予熱
   スキレットを中火で5分程度予熱します。この工程を行うことで、生地が均等に焼け、底がカリッとした食感に仕上がります。焦げ付きが心配な場合は、クッキングシートを敷いておくと良いでしょう。
2. 生地を広げる
   ピザ生地をスキレットのサイズに合わせて広げ、クッキングシートの上または直接スキレットに乗せます。生地が厚すぎる場合は、薄めに伸ばすと焼きムラが防げます。
3. トッピングを追加
   トマトソースを生地に均等に塗り、その上にお好みのトッピングを乗せます。トッピングが多すぎると火が通りにくくなるため、量を調整することがポイントです。
4. 蓋をして焼く
   スキレットに蓋をして弱火で焼きます。蓋がない場合は、アルミホイルを使ってスキレット全体を覆うことで、ピザが均等に蒸し焼きになります。焼き時間は10分程度が目安です。
5. 仕上げ焼き
   トッピングのチーズが溶けたら蓋を外し、もう1〜2分程度そのまま焼いて仕上げます。こうすることで、トッピングが香ばしく焼き上がります。

注意点とコツ

• 火加減に注意
  スキレットは熱伝導が良いため、火加減を強くしすぎると生地の底が焦げやすくなります。常に弱火〜中火を意識しましょう。
• 蓋を活用
  蓋を閉じることで、スキレット内に熱がこもり、オーブンのような効果が得られます。トッピング全体に均等に火が通りやすくなります。
• スキレットのメンテナンス
  使用後は冷めたスキレットをしっかり洗い、錆び防止のために乾燥させましょう。

スキレットを活用することで、アウトドアでも簡単に本格的なピザを楽しむことができます。持ち運びやすく、多用途に使えるスキレットはキャンプギアとしてもおすすめです。

燻製も楽しめる！100均アイテムで燻製の作り方

必要な道具と材料

100均アイテムを使って燻製を楽しむために必要な道具は以下の通りです。

これらの材料はほとんど100均で揃えられ、手軽に燻製作りに挑戦できます。

作り方

1. 燻製容器の準備
   ステンレス製のトレイや鍋の底にアルミホイルを敷き、その上に燻製用のチップを均等に広げます。チップの量は1〜2つかみ程度が適量です。
2. 焼き網をセット
   燻製用の焼き網をトレイや鍋の中にセットします。網が底から少し浮くように配置すると、煙が均等に回りやすくなります。
3. 食材を準備
   チーズやウインナー、ゆで卵などの食材を網の上に並べます。食材同士が重ならないように配置することで、燻製が均一に仕上がります。
4. アルミホイルで蓋をする
   燻製容器全体をアルミホイルで覆い、煙が漏れにくいように隙間をアルミテープで塞ぎます。
5. 火にかける
   弱火で10〜15分程度加熱します。チップが燃え始めて煙が出たら燻製がスタートします。食材によって燻製時間は異なるため、途中で様子を確認してください。

注意点とコツ

• 煙対策
  燻製は煙が出るため、必ず風通しの良い場所で行ってください。屋内で行う場合は換気扇の下で行うと安心です。
• チップの選び方
  桜やヒッコリーなど、チップの種類によって香りが異なります。初めての場合は癖の少ない桜チップがおすすめです。
• 火加減に注意
  火力が強すぎるとチップが燃え尽きてしまうため、必ず弱火で加熱してください。

燻製はピザと同時に楽しむこともできるので、アウトドア料理の幅を広げたい方にぜひ試していただきたい方法です。

キャンプで使うピザ窯を100均で自作する方法と楽しみ方

記事のポイントをまとめます。

• 100均アイテムを使えば低コストでピザ窯が作れる
• 自作ピザ窯はサイズや形を自由に調整可能
• アルミプレートで軽量かつ持ち運びやすいピザ窯を作れる
• ステンレスのトレイは繰り返し使える耐久性がある
• ダンボールは燃えやすいが簡単にカスタマイズできる
• アルミホイルは熱反射と断熱効果を高める
• 焼き網はピザ生地を均等に焼くのに必須
• 耐熱テープや針金で部品を固定しやすい
• 炭を使うことで本格的な高温調理が可能
• ピザ生地は前日準備でキャンプ当日の手間を省ける
• トッピングはシンプルから豪華まで自由に楽しめる
• BBQコンロや焼き鳥台でピザ窯なしでも焼ける
• フライパンは蒸し焼きでふっくら仕上げられる
• スキレットでクリスピーなピザを簡単に作れる
• 100均アイテムで手軽に燻製も楽しめる

キャンプの成功は準備でほぼ決まると言ってもいいのですが、初心者の方からは、「どんなものを準備したらいいのかわからない」「実際に持って行って便利だったものを教えてほしい」といった声をよくいただきます。

そこで、私が実際にキャンプに持って行くものを、「必需品」と「あると便利なアイテム」に分けて、見やすく一覧にまとめました。

キャンプに持って行く物の全体像が具体的にイメージできると思いますので、ぜひ下の記事をご覧いただき、思い出に残る楽しいキャンプを実現してくださいね。