どれが美味しい？ほりにしを愛する私が種類やおすすめを徹底解説！

「ほりにし」は、アウトドアでの調理を手軽に美味しくできる万能スパイスとして人気があります。キャンプやBBQでよく使われますが、家庭料理にも幅広く活用できるため、多くの人に愛用されています。

現在、ほりにしには、「ほりにし」「辛口」「プレミアム」「ブラック」の4種類のラインナップがあります。それぞれ異なる特徴を持っているため、どれを選べばいいか迷ってしまうこともあるでしょう。

この記事では、「ほりにし 種類 おすすめ」「ほりにし どれが美味しい」などと検索している方に向けて、ほりにしの種類ごとの特徴や人気順、口コミをもとにした評価を詳しく解説します。

アウトドアや家庭料理をもっと楽しむために、自分に合った「ほりにし」を見つけてみてください。

どれが美味しい？ほりにしの全種類やおすすめの使い方を解説

「アウトドアスパイスほりにし」は何種類ある？

ほりにしは、キャンプやBBQだけでなく家庭料理にも使える万能スパイスとして、多くの人に支持されています。

その人気の理由は、大きく3つ挙げられます。

「ほりにし」の4種類のラインナップを簡単にまとめると、次の表のようになります。

種類	特徴
ほりにし（白ラベル）	定番の万能スパイス。醤油やガーリックのバランスが良く、どんな料理にも合う。
ほりにし辛口（赤ラベル）	唐辛子をブレンドし、ピリッとした辛味がアクセント。
ほりにしプレミアム（金ラベル）	白トリュフソルト配合。高級感のある風味。
ほりにしブラック（黒ラベル）	燻製岩塩を使用し、スモーキーな香りが特徴。

ほりにし｜迷ったらこれ！万能スパイス

ほりにし（白ラベル）は、醤油ベースにガーリックや黒コショウ、ハーブなどをバランスよく配合した万能スパイスです。

塩味は控えめながらもコクがあり、これひとつで味付けが完成するのが魅力です。

特に、フレンチの技法でも使われるミルポアパウダーが入っており、素材の旨味を引き出す効果が期待できます。

シンプルながら奥深い味わいで、どんな料理にも合わせやすいのが特徴です。

ほりにし（白ラベル）が合う料理

ほりにしは、肉・魚・野菜問わず幅広い料理に使えます。

• 焼肉・BBQ：肉の旨味を引き立て、香ばしい風味が加わる
• 炒め物：野菜や肉と炒めるだけで、簡単に味が決まる
• パスタ：オリーブオイルと合わせるとペペロンチーノ風に
• 卵かけご飯・オムレツ：ガーリックの香ばしさがアクセントになる
• ポテトフライ・サラダ：ふりかけるだけで味に深みが増す

アウトドアシーンはもちろん、家庭料理にも幅広く活用できるのがほりにしの強みです。

ほりにし（白ラベル）の口コミ・感想レビュー

Amazonや楽天市場などから、口コミや感想・レビューを調べて、よく見られた意見を整理しました。

ほりにしは、多くの人から高評価を得ています。

ただし、「スパイス感が強めなので好みが分かれる」という意見もあるため、少量から試してみるのがおすすめです。

【結論】ほりにし（白ラベル）はどんな人におすすめ？

ほりにしは、次のような人に特におすすめです。

万能で使いやすいほりにしは、アウトドアはもちろん、日常の料理にも取り入れやすいスパイスです。

まずは白ラベルから試してみると、その魅力を実感できると思います。

ほりにし辛口｜辛さのアクセントがほしい人におすすめ

ほりにし辛口（赤ラベル）は、定番のほりにしに唐辛子を加えたスパイシーなバージョンです。

赤唐辛子と青唐辛子のブレンドにより、ピリッとした刺激がありながらも、ガーリックやハーブの風味がしっかり活きています。

また、山椒の爽やかな香りがアクセントになり、単なる辛さだけでなく奥深い味わいが楽しめるのが特徴です。

料理に少量加えるだけで味が引き締まり、スパイシーな風味をプラスできます。

ほりにし辛口が合う料理

ほりにし辛口は、辛さを活かせる料理との相性が抜群です。

• 焼肉・焼き鳥：辛さが肉の旨味を引き立て、食欲をそそる
• 炒め物・チャーハン：ピリ辛のアクセントが加わり、刺激的な味わいに
• ラーメン・うどん：七味唐辛子の代わりに使うと、より複雑な辛味とコクが楽しめる
• 唐揚げ・フライドポテト：下味に加えたり、仕上げに振りかけることで香ばしさと辛味がプラスされる
• 卵かけご飯・オムレツ：卵のまろやかさにスパイシーな刺激が加わり、味に深みが出る

辛さを求める人にはもちろん、いつもの料理を少し刺激的にしたい時にもおすすめです。

ほりにし辛口の口コミ・感想レビュー

ほりにし辛口は、特に辛いものが好きな人から高評価を得ています。

一方で、「通常のほりにしよりも辛いので、小さな子どもには向かない」という意見もあります。辛いものが苦手な方は、少量から試すのが良さそうです。

【結論】ほりにし辛口はどんな人におすすめ？

ほりにし辛口は、次のような人におすすめです。

辛さと旨味のバランスが取れたほりにし辛口は、辛いもの好きなら試す価値ありのスパイスです。

ほりにしプレミアム｜高級感あふれる香りと風味

ほりにしプレミアム（金ラベル）は、白トリュフソルトを配合した高級感のあるスパイスです。

基本のほりにしのバランスを維持しつつ、トリュフの芳醇な香りがプラスされています。

そのため、シンプルな料理にひと振りするだけで、ワンランク上の味わいに仕上がるのが特徴です。

また、ガーリックやハーブの風味も活きており、塩味の中に奥深いコクを感じられます。

特に洋食やチーズを使った料理との相性が良く、贅沢な食卓を演出したい時に活躍します。

ほりにしプレミアムが合う料理

ほりにしプレミアムは、トリュフの香りを活かせる料理に使うのが最適です。

• ステーキ・ローストビーフ：仕上げに振りかけるだけで高級感のある味わいに
• オムレツ・スクランブルエッグ：トリュフの香りが卵のまろやかさとマッチする
• パスタ（クリーム系・カルボナーラ）：ソースに奥行きが生まれ、ワンランク上の仕上がりに
• ピザ・チーズ料理：チーズの濃厚な味とトリュフの香りが相性抜群
• リゾット・グラタン：洋風料理に加えることで、深みのある味わいになる
• サラダ・カルパッチョ：オリーブオイルと一緒に使うと、シンプルながらリッチなドレッシングに

普段の料理に取り入れるだけで、一気にレストランのような高級感が加わるのが魅力です。

ほりにしプレミアムの口コミ・感想レビュー

ほりにしプレミアムは、特に香りの良さを評価する声が多く寄せられています。

一方で、「トリュフの香りが強すぎると感じる人もいる」「価格がやや高め」といった意見もあります。

そのため、香りの強いスパイスが苦手な方や、手軽に使いたい人には向かない場合もあります。

【結論】ほりにしプレミアムはどんな人におすすめ？

ほりにしプレミアムは、次のような人に特におすすめです。

トリュフの香りを楽しみながら、贅沢な味わいを手軽に取り入れたい人にとって、ほりにしプレミアムは魅力的な選択肢となります。

ほりにしブラック｜香ばしい燻製の風味と深みのある味

ほりにしブラック（黒ラベル）は、燻製岩塩を使用し、スモーキーな香りと深みのある味わいが特徴のスパイスです。

基本のほりにしをベースにしながらも、燻製ならではの香ばしさが加わることで、アウトドア料理はもちろん、普段の食事にもアクセントを加えることができます。

また、黒豆きな粉や椎茸調味料が隠し味としてブレンドされており、旨味の奥行きがあるのも魅力の一つです。

特に、燻製の風味を手軽に楽しみたい人や、スモーキーな香りが好きな人には最適なスパイスです。

ほりにしブラックが合う料理

ほりにしブラックは、燻製の風味を活かしたい料理に特に適しています。

• ステーキ・焼肉：表面に振りかけて焼くことで、スモーク風の香ばしさが加わる
• 燻製風おつまみ（チーズ・ナッツ・ベーコン）：軽く振りかけるだけで、簡単に燻製風味が楽しめる
• 魚料理（カルパッチョ・グリルフィッシュ）：スモーキーな香りが魚の旨味を引き立てる
• パスタ（ペペロンチーノ・オイル系）：オリーブオイルと相性が良く、風味に深みが出る
• フライドポテト・唐揚げ：仕上げに振るとスモーキーなアクセントが加わる

燻製の香りを引き立たせるため、加熱後に仕上げとして使うのもおすすめです。

ほりにしブラックの口コミ・感想レビュー

ほりにしブラックは、特にスモーキーな香りの良さを評価するレビューが多く見られます。

一方で、「燻製の香りが強すぎて苦手」「料理を選ぶ」といった意見もあります。

スモーキーな風味が好きな人には向いていますが、苦手な人には合わない可能性もあります。

【結論】ほりにしブラックはどんな人におすすめ？

ほりにしブラックは、以下のような人に特におすすめです。

ほりにしブラックを使えば、いつもの料理が簡単に燻製風の味わいに変化し、ワンランク上の美味しさを楽しめます。

どれが美味しい？ほりにしの種類やおすすめ｜人気順や選び方など紹介

どれが美味しい？口コミ・レビューの多さからわかる人気順

ほりにしシリーズの中でどれが最も美味しいのか、口コミやレビューの数をもとに人気順を紹介します。（データは2025年3月現在です）

総合的な評価を見ると、定番の「ほりにし（白ラベル）」が圧倒的に人気で、多くの人が購入・リピートしています。

特に「ほりにし（白ラベル）」は、万人受けする味でキャンプや家庭料理にも幅広く活用できるため、最も人気が高いことがわかります。

一方で、辛いものが好きな方には「辛口」、香りを楽しみたい方には「プレミアム」、スモーキーな風味を求める方には「ブラック」が選ばれています。

「まずい」「体に悪い」という声が気になる方へ

ほりにしはSNSやレビューサイトで高い評価を受ける一方で、「まずい」「体に悪いのでは？」という声が一部で見られます。

しかし、実際の成分や口コミを確認すると、そのような評価は誤解である可能性が高いように感じました。

「まずい」という意見について

「まずい」と感じる人の意見を分析すると、次のような理由が挙げられています。

• 味が濃すぎる → ほりにしは調味料としてしっかりした味がつくため、かけすぎると塩辛く感じることがある
• スパイスの香りが強い → 特に「ほりにしブラック」や「プレミアム」は特徴的な風味があるため、好みが分かれる

しかし、全体的には「美味しい」という評価の方が圧倒的に多く、適量を使えばどんな料理にも合いやすいスパイスと言えます。

「体に悪い」という噂について

ほりにしの原材料を見ると、塩・ガーリック・ハーブ・醤油など、一般的な調味料と変わりありません。

また、保存料や人工添加物が大量に含まれているわけでもないため、適量を使用する限り健康に悪影響を与えるとは考えにくいです。

ただし、塩分を多く含むため、塩分摂取を控えている方は使いすぎに注意する必要があります。

どんなレシピに合う？「卵かけご飯にかける」など私の使い方を紹介

ほりにしは、アウトドアシーンだけでなく家庭でも幅広く活用できるスパイスです。

BBQ、家庭料理、卵かけご飯の3つの場面に分けて、私のおすすめの使い方を紹介します。

①BBQで

食材を邪魔せず、食材の本来の味を引き立ててくれます。

ほりにしの最大の魅力は、肉・魚・野菜のどれにでも合う万能さです。

• ステーキや焼肉に
  →塩コショウの代わりに使えば、肉の旨味がアップ！ほりにしを何種類か用意して食べ比べるのもおすすめ
• 焼き魚に
  →ほりにしブラックを振ると、燻製風の香ばしい風味が加わる
• グリル野菜に
  →ズッキーニやパプリカなどにひと振りするだけで味が決まる

アウトドアシーンでは、複数の調味料を持ち運ぶ手間が省けるため、特に重宝します。グループキャンプに持って行けば、友人から喜ばれますよ。

②家庭料理で

家庭料理では、塩・コショウ、唐辛子、七味唐辛子などの代わりに使うような感覚です。

ひと振りするだけで、味が整うだけでなく、いつもと違う料理になった新鮮さを感じられます。

• パスタなら、クリーム系、トマト系、和風、ペペロンチーノ系など、何でも使える
• チキンステーキ、唐揚げ、ローストビーフ、豚丼など、肉料理は文句なしの相性
• 目玉焼き、卵焼き、ゆで卵、親子丼など、卵料理に使うといつもと違う味に

③卵かけご飯で

ほりにしは、卵かけご飯（TKG）にも相性抜群です。

• シンプルに「ほりにし（白ラベル）」をひと振りすると、ガーリックの風味が加わり、醤油なしでも美味しく食べられる
• 個人的には「醤油ちょっと＋ほりにし（白ラベル）」が好き
• 「プレミアム（金ラベル）」を使うと、トリュフの香りが加わり、贅沢な味わいに変化

このように、アウトドアだけでなく、家庭でも手軽にアレンジできるのがほりにしの魅力です。普段の料理に取り入れて、新しい味を楽しんでみてください。

どこで買える？カルディやアウトドア用品店など

ほりにしシリーズは、アウトドア用品店を中心に販売されていますが、現在ではスーパーやコンビニ、オンラインショップでも購入できます。

ほりにしを買える場所

どこで買うのがベスト？

• すぐに手に入れたい → カルディやスーパーで探す
• アウトドア用品店に行く機会がある → 直接購入
• 確実に定価で購入したい → Amazonや楽天の公式ショップがおすすめ

迷ったら、大手ECサイトの公式ショップでの購入が最も安心で確実です。

【迷っている人へ】筆者の個人的なおすすめや選び方を紹介

ほりにしシリーズは4種類あり、それぞれに特徴があります。

どれを選べばいいか迷っている人のために、選び方を紹介します。

①初めて買う人は「ほりにし（白ラベル）」がおすすめ

ほりにしシリーズの中で最も定番なのが「ほりにし（白ラベル）」です。

どんな料理にも合い、肉・魚・野菜・卵料理など幅広く活用できる万能スパイスなので、最初に試すならこれがおすすめです。

②辛いものが好きな人は「ほりにし辛口」がおすすめ

辛い料理が好きな方は、「ほりにし辛口」がおすすめです。

唐辛子と山椒が加わり、ピリッとした刺激がクセになるスパイスです。

③グループキャンプやプレゼント用なら「全種類セット」がおすすめ

キャンプ仲間やアウトドア好きな人へのプレゼントには、4種類のセットが最適です。

それぞれ味が異なるため、食べ比べながら楽しめるのが魅力です。

④普段の料理にも使いたい人は「ほりにし（白ラベル）」か「白＋辛口のセット」

日常的に料理に使いたいなら、白ラベルをメインに使うのがおすすめです。

また、少し変化をつけたい場合は、「ほりにし白」と「辛口」のセットを買うと、辛さを調整しながら使い分けられるので便利です。

まとめ：どれが美味しい？ほりにしの全種類やおすすめの使い方

この記事のポイントをまとめます。

• ほりにしは、アウトドアだけでなく家庭料理にも使える万能スパイス
• 全部で4種類あり、それぞれ異なる特徴と風味がある
• 定番の「ほりにし（白ラベル）」は万能でどんな料理にも合う
• 「ほりにし辛口（赤ラベル）」はピリッとした辛味が特徴
• 「ほりにしプレミアム（金ラベル）」は白トリュフソルト配合で高級感がある
• 「ほりにしブラック（黒ラベル）」は燻製岩塩を使用しスモーキーな風味
• 人気順では「ほりにし（白ラベル）」が圧倒的に支持されている
• 「まずい」「体に悪い」という噂は根拠がなく、むしろ評価が高い
• ほりにしは卵かけご飯、パスタ、BBQなど幅広い料理に活用できる
• 販売店はアウトドア用品店、カルディ、スーパーなど多岐にわたる
• Amazonや楽天の公式ショップなら確実に購入できる
• 初めて買うなら「ほりにし（白ラベル）」が最も無難
• 辛いものが好きなら「ほりにし辛口（赤ラベル）」がおすすめ
• 高級感や香りを求めるなら「ほりにしプレミアム（金ラベル）」が良い
• 燻製の風味を楽しみたいなら「ほりにしブラック（黒ラベル）」が最適

キャンプの成功は準備でほぼ決まると言ってもいいのですが、初心者の方からは、「どんなものを準備したらいいのかわからない」「実際に持って行って便利だったものを教えてほしい」といった声をよくいただきます。

そこで、私が実際にキャンプに持って行くものを、「必需品」と「あると便利なアイテム」に分けて、見やすく一覧にまとめました。

キャンプに持って行く物の全体像が具体的にイメージできると思いますので、ぜひ下の記事をご覧いただき、思い出に残る楽しいキャンプを実現してくださいね。